Fransalı Gelin

2008'den beri Fransa'da yaşam, deneyimler, tarifler, hobiler, geziler vs.

  • Home
  • Tavsiyeler
  • Başardım!
  • Fransizca için
  • Karakalem
  • Tarifler
    • Mes Recettes Français
    • Yemek Tarifleri
      • Tatlilar
      • Tuzlular
      • Diyet Tarifleri
      • Ana Yemekler
      • Hamur Isleri
    • Cocuklar için
    • Pastalarim
  • Keşfettiklerim


Güzel Kur'an Okumanin Sirlari



Yok mu Güzel kuran okumak isteyen ?

Kari olmak isteyen yok mu ?

Kolay . Yolu belli.

Gereken Sadece Aşk ve Çalışmak.

Temel Kıraat ve Tecvid Kaidelerini bilen herkes kari olabilir.

İsma' wakra ( dinle ve ardından oku ) ilkesi doğrultusunda hareket ederek çok başarılı bir okuyucu olunabilir.

Yapman gerekenler sadece şunlar .

1. Devamlı dinlediğin ,dinlemekten büyük haz alıdğın bir Şeyh , Qari belirle.

2. Önce Onun okuyuşlarından kısa ( bir kaç ayetlik ) bir bölümü aynen onun gibi okumaya çalış. Sesinin bu okuyuşu kaldırıp kaldımadağına bir bak. Eğer çok zorluyorsa başka bir kari belirleyebilirsin.

3. Seçtiğin karinin okuyuşları içerisinde sevdiğin 3 tanesini seç. Mesela Mustafa İsmail gibi okumak istiyorsun. Meryem , Yusuf ,Ahzab seçtin diyelim. Bir okuyuş yerine 3 okuyuş daha iyidir. Birinde olmayan diğerinde olabilir. 3 ten yukarısı üzerinde çalışmak için fazla olur.

4. Hiçbir makamı bilmene gerek yok.. Ne nedir bunuda bilmene gerek yok. Bunlar ileride öğreneceksin.

5. Şimdi yapacağın ayeti dinlemek ve ardından aynı şekilde okumaya çalışmak. Aynı nağmeyi yapmaya çalışacaksın.

6. Önce euzu besmele . Dinlediğin kari nasıl başlıyorsa aynı şekilde başlayacaksın.

7. Örnek aldığın okuyuşa devam ediyorsun. Bir ayeti tam olarak kapmaadan diğerine asla geçmeyeceksin.

8. En önemli konu bir kaç ayet ,yada bir okuyuşu belledim diye sakın olaki okuyucu oldum sanma. Bu merdivenin ilk basamağı ancak.

9. Eğer örnek aldığın okuyuş uzunsa onu bölmeli. Bölmede makamlara göre olacak.Ama sen makam bilmiyorsun değilmi. kolayı var. Karilik adayı bir kulak , okuyuş esnasındaki makam değişikliğini muhakkak farkeder. ismini cismini bilmez ama Okuyucu Bayatiden rasta geçince bu değişimi hisseder.

10. İşte ilk çalışma dilimi çıktı. İlk kısmı tamamladıktan sonra diğer kısma geçersin. Yapman gereken dinlediğini aynen okumak.

11. Kendine has yorumlar katmaya henüz başlama.

12. Şuda seni vazgeçirmesin. Hiç bir taklit % 100 aynı olmaz. eğer % 80 yaklaşabiliyorsan çok büyük başarıdır.

13. Örnek okuyuşu tamamladıysan tebrikler. Şimdi bunu devamlı okuma zamanı. heryerde yolda, evde , işte. Sürekli oku. Mırıldan.

14. Örnek aldığın karinin stili beynine işleniyor.

15. Örnek okuyuşu artık her ortamda rahatlıkla yapabiliyorsan. Ayetten ayete geçerken zorlanmıyor , nağmeler su gibi akıyorsa , örnek karinin diğer okuyuşuna geçebilirisin.

16. Örnek kariden bir tane kısa suren olsun. Tarık , Beled, duha ,yada Şems olabilir. Aynı yöntemle bunu da çalış

17. Bu çalışma maratonu esnasında yapabiliyorsan çalıştığın stile uzak sitlleri dinleme. Türk ağzı çalışıyorsan mısır, mısır çalışıyorsan türk dinleme.

Mustafa ismail çalışıyorsan , Abdussamed , Melik Anter , Rifat dinlemezsen iyi olur. Abdussamed çalışıyorsan , M.İsmail ; Şaişa ;LEysi ,H. Zamil ,Tusi dinleme. Eğer kendine güveniyorsan dinleyebilrisin .ama okuyuşun mutlaka etkilenir.

18. Şimdi Okuyuşuna zenginlik katmak için başka bir kariye geçme zamanı.

19.Tabi stilleri yakın olan kari olmalı. M. İsmail çalışan birinin H.Zamil. K.Yusuf a çalışması gibi.

20.Her karinin birbirine benzeyen nağmeler olduğu gibi kendine has nağmeleri de vardır. Yada bazı makamları daha bir güçlü olur. M.İsmailin Rastı , Bayatiyi , K.Yusufun hicaz ve segahı , Ahmet Nainanın nihavendi , Abdussamedin Sabayı , Şaişanın huseyniyi okuması gibi.

21.Örnek aldığın ikinci kariyide isma' wakra ilkesiyle çalışıyoruz.

22.Bu arada ilk karimizi özümsediğimizden ikinci kari ile ilki arasındaki farklar karşımıza çok berrak çıkacak.

23.İkinci Karidende bir kaç okuyuş çalışacağız.Amacımız ikisini birine karıştırıp yeni birşey üretmek değil.

24.Şimdi hepsini kendi tadıyla okuyacaksın.

25.Zaten bu çalışmanın neticesinde sen istemesesnde seçtiğin karilerin okuyuşları beyine işlenecek.

26.Bu olgunlaşma evresinden sonra arasıra kendine göre herhangi bir sureyi kendi insiyatifinle okumaya çalışmalısın. Kulağına gelen nağmeler ve kalbi duygularınla oku.

27. İki karinin üstüne bir üçüncüsünü koyabiliyorsan çok güzel olur. Daha kaliteli bir kari olursun.

28.Şimdi sen bir kaç kariyi nisbeten özümsemiş bir kari adayısın.

29.Artık istediğin kariden istediğin okuyuşu dinleyebilrisin. Çünkü sen sağlam bir filtre sistemine sahipsin artık.

30.Bir okuyuşdan neyi alıp neyi almayacağını biliyorsun.

Buraya kadar olanlar kendi başına yapabileceklerin. Tam bir Kari olman için artık ikinci bir ehil şahsa (üstada) ihtiyaç var.

ve topluluklar önünde okuyarak alışkanlık ve rahatlık kazanmaya ihtiyacın var.


Kaynak: Anonim




2020 Ramazan Menusu hazirladim
Bugun ne yapsam diye kara kara düşünenler için baya yardimci olacagini dusunuyorum (ozellikle kendim için J ).
Istediginiz gibi içinde degisiklikler yapabilirsiniz butçenize ve zamaniniza gore. Bizim evde pek sebze yemegi sevilmedigi için malesef kiymali ve tavuklu yemekler agirlikli oldu.
Hergune tatli koymadim Bazen tatlilar yarina kalabiliyor diye. 


Umarim faydali olur sizin içinde.


Herkesin Ramazanı hayırlı, bereketli ve mübarek olsun.
                                                                                       Fransali Gelin Y


Linke tiklarak indirebilir ve çikti alabilirsiniz TIK TIK








🕌Bugun cocuklarin istegi uzerine her seneki ramazan suslerimizi astik 😊. Yeni takip edenlere de belki fikir olur.
.
🕌Avrupa’da ramazani bir nebze cocuklarimiza hissettirmek icin boyle susler yapmak bence cok guzel.😌
.
🕌Esma internetten kandil resimleri buldu ve  kardesiyle beraber yapti bende onlara yardim ettim malum makas zimba islerinde. 😄.
.
💙📖Tarik dun Kuran’a gecti ELHAMDULILLAH! Unutmamasi icinde her gun 1-2 ayet okumaya calisacagiz. Burda buraya hatira olsun ☺️📖💙.
.
🕌Sizler neler yapacaksiniz? Fikir paylasimi yapabiliriz ek olarak. 🤗.
.











Orjinal Turkiye pastane pogcasi
.
.
Malzemeler:
🥯5 tatli kasigi toz seker
🥯2,5 tatlı kasigi tuz
🥯yarim paket yas maya (25 gr)
🥯2 yumurta
🥯yarim kg un (500 gr)
🥯250 tereyag (arka kisminda yag orani minimum %80 olmali) 
🥯125 ml su
.
.⚠️not: tereyagi su orani az yag orani cok olmali. Arka kisminda %80-82 yazmali minimum.⚠️
.
.‼️Eger elinizdeki tereyag oyle degilse tereyagini bir tavada eritip sonrz buzdolabinin normal kisminda sogutup yaginsa altinda kalan suyu dökün. O zaman hal gercek tereyagini elde etmis olacaksiniz‼️



.

Yapilisi:
.
💠Firini 40 dereceye ayarlayalim mayalandirmak icin.
💠1 yumurtanin sarisini ayiralim ustune surmek icin.
💠karistirma kabina yumusak tereyagini, yumurtalari, tuz ve sekeri katip karistirin.
💠Daha sonra un maya ve suyu ekleyin tekrar karistirip yogurun. ⚠️Bu asamasa hamuru cok yogurmayin malzemeler birbirine guzelce karissin yeter. Ele yapisan bir hamur olacak fazla un katmayin⚠️
💠 hamuru bir 10 dk dinlendirin.
💠dinlenen hamuru unladiginiz tezgahta parcalara ayirarak yuvarlayin sekil verin ve yagli kagit koydugunuz tepsiye aralikli dizin.
💠uzerine azcik sivi yagla cirptigimiz yumurta sarisini surun ve catalla cizikler atin.
💠40 derecede fansiz isittigimiz firinda 30 dk mayalandirmaya birakin.
💠kabaran hamur tepsisini cikarip firini 180 dereceye ayarlayin ve sicak firinda 16 dk pisirin pogcalarinizi.
💠firindan cikinca hafif nemli bez ortup terletme yontemi yapabilirsiniz ama ben yapmadim oyle bile yumusacikti.Fransali Gelin. 












Malzemeler:

ilk asama
2 paket kuru Maya (20gr toz maya)
50 gr ilik su
1 tatli kasigi seker
------------------------
ikinci asama
750 gr un
120 gr seker (10 yemek kasigi)
1 pk vanilya
1 tatli kasigi tuz
-----------------------
uçuncu asama
300 ml ilik sut ( 2 su bardagi sut)
75 gr yumusak tereyagi
2 adet yumurta
------------------------
Suslemek için

çikolata
yada toz seker
yada hazir pakette çikolata glazur


Hazirlanisi:

2 paket kuru Maya, 50 gr ilik su, 1 tatli kasigi seker birlestirip 10 dk bekletiyoruz.

Baska bir kapta 750 gr un, 120 gr seker, 1 pk vanilya, 1 tatli kasigi tuzu birlestirip, ilk asamadaki kabaran mayamizida katiyoruz.

mayali suyla unlu karisimi karistirip hamuru yoguruyoruz.

300 ml ilik süt, 75 gr yumusak tereyagi , 2 yumurta ekleyip yogurmaya devam ediyoruz. 

 Hamur biraz civik oluyor elinize yapisabiliyor endise etmeyin zaten oyle olmasi gerek. Ama çok çok civiksa çok az daha un eklebilirsiniz. Hamuru bir saat bekletiyoruz mayalanmasi için.


Mayalanan hamuru tezgaha  açip  yuvarlak bir kalip yada bardakla sekil verin ortasinida sise kapagi gibi kuçuk birseyle delin. Aynen boyle tezgahin uzerinde bir saat daha bekletin hamuru.

Fotograftaki gibi kabaran hamuru orta ayardaki sicak yagda ( ama çok kizgin olmasin yoksa yanar ) kizartin.

Kizardiktan sonra çikolatanizi benmari usulu eritip donutlari batirin, yada toz sekere bulayin,yada hazir glazuru eritip dokun nasil arzu ederseniz :)










Çıtır çıtır churros tarifi

1 su bardağı un
1 su bardağı su
2 yumurta
2 yemek kaşığı tereyağ 
1 çimdik tuz

Kızartmak için ayçiçek yağı 
Bulamak için toz şeker

Yapılışı:

Tencereye suyu ve tereyagini koyup kaynatin.
içine unu ve tuzu katip kisik ateste pruzsuz hale gelinceye dek tahta kasikla karistirarak pisirin.

Beyaz unlar kaybolup iyice pistikten sonra ocagi kapatiyoruz.

Baska bir kaba koyup 5 dk bekliyoruz, içine yumurtayi kirip teker teker yedirerek iyice krema kivamina gelene dek karistiriyoruz.

Krema slkma torbasina yildiz uc koyup kizdirdigimiz yaga uzun uzun slkarak pisiriyoruz ve sicakken toz sekere buluyoruz.

 Sicak tuketmek gerekir afiyet olsun :)






Tarihe not: 22.03.2020 Korona virusu yuzunden sokaga cikma yasagi var, bugun 5. Gun. Evde ilk defa dandik firinimla ekmek yaptim ve guzel oldu 😊

Tarifini isteyenler icin ekliyorum.

Malzemeler 3 ekmek için: 
Ceyrek paket yaş maya (10g kadar)
1,5 su bardagi  ılık su (250 mi), 
1.5 tatlı kaşığı tuz 
4 -5 su bardagi un  


Hazırlanışı: 


Su, maya ve  tuzu bir kaba koyun ustune 1 bardak un koyup karistirin.

Sonra 3 su bardagi unlari azar azar tekrar ekleyin,  yoğurun elinizle ve  hamuru hafif unlu tezgaha koyup birkaç kere yuvarlayın. 

Tekrar hamur kabına alıp üstü kapalı 1 saate yakin mayalanmasini bekleyin.

  Hamur yumuşak olmali, biraz ele yapışıyor, sakın fazla un eklemeyin. 


 Mayalanan hamuru sonra tekrar hafif unlu tezgaha alıp camasir katlar gibi acip katlayin ve bunu çok bastırmadan yapın icindeli baloncuklu havalar sönmesin. 

Hamuru üç eşit parçaya bölün. 
 Her birini elinizle çok bastırmadan sekil verin. 
Yanlara doğru yuvarlayarak tepsinizin büküklüğünde uzatın 20-25 derece isitilmis ilik firinda Yada mutfak tezgahinda  30dk mayalanmayalandirin.

Bu arada küçük bir fırın kabına su koyup ve firini 230 dereceye alt üst ayar pervanesiz isitin. 

Mayasi gelen hamurlara su surun fircayla, Varsa temiz jiletle  bicakla kesikler atin ve hafifce unlayin.  

Hamurlarinizi onceden isitilmis firinda 30dk kadar pişirin.  Afiyet olsun.


 #ekmektarifi #baguettefaitmaison #baguette #ekmek 









Çocuklarin istegi uzerine oyun hamuru yaptim. 😬 
15-20 dk da hazir oluyor 😊 
gram olculerine tam uyarsaniz kivami tutturmaniz buyuk ihtimal. 
Evde oyun hamuru yapimi:

3 su bardagi un (400 gr olmasi gerek)
1 su bardagi nisasta ( 100 gr olmasi gerek)
5 yemek kasigi tuz (100 gr olmasi gerek) 
4 yemek kasigi  sivi yag
1 pk kabartma tozu
500 ml su 
Yapilisi: boya haric tum kuru malzemeleri teflon bir tencereye koyup karistirin.  Icine suyuda ilave edip civik hamur olacak sekilde karistirin

Tencereyi ocaga alip hamuru pisirin toparlanana kadar. 
Toparlaninca hamur tezgaha alin sogumaya birakin. 
Hamur ilikken elinizi hafif hafif yaglayarak gida boyasi katip renklendirin. Bu kadar ☺️👍🏻 #pateamodelermaison #pateamodeler #evdeoyunhamuruyapimi #oyunhamuru #oyunhamurutarifi 







Orta sekerli Amerikan cookies tarifi 🍪😋 250 gr. 

Yumusak Tereyag
100 gr esmer seker 
100 gr beyaz toz seker
1 yumurta
350 gr un
1 çay kasigi kabartma tozu
1 pk vanilin

Un haric tum malzemeleri karistirin.
Unu azar azar katip hamur haline getirin. Hamurdan kasikla parcalar alip yuvarlayin ve  aralikli yerlestirin.  160 derecede fansiz 17 dk kadar pisirin. #cookiestarifi #cookies 




Articles plus récents Articles plus anciens Accueil

ABOUT ME

Merhaba, Ben Saadet, 2 çocuk annesi, eskiden anaokulu yardimci Ogretmeni şimdilerde Butik Pasta tasarimcisiyim :) 2008'de Fransa'ya evlenerek geldim ve burda edindiğim bilgileri, tecrübeleri benim gibi Fransa'ya yeni gelenler ve ev hanımları için paylastigim 2009'da yazmaya basladigim blogumda paylaşıyorum. Youtube'a da ara sıra video ekliyorum. Sevgiler.

SUBSCRIBE & FOLLOW

Translate

Ramazan ile ilgili yazilar

Ramazan ile ilgili yazilar

POPULAR POSTS

  • Aliexpress.com'dan nasil alisveris yapilir?
  • Bacak sürtünmesi için krem
  • Almanya'da ki "quark" Fransa'da nedir?
  • Hunerli bayanlar pandispanya dosyasi
  • Fındıklı ekmek
  • Raffaello'lu pasta
  • Gaz giderici yöntemler
  • Klozet dibindeki siyah lekeler için çözüm
  • iki malzeme ile saglikli dondurma tarifi
  • Paris'te hali yikama servisleri

Formulaire de contact

Nom

E-mail *

Message *

Fourni par Blogger.

Blog Archive

  • ►  2025 (13)
    • ►  juin (3)
    • ►  mai (1)
    • ►  avril (2)
    • ►  mars (2)
    • ►  février (5)
  • ►  2024 (18)
    • ►  décembre (2)
    • ►  juin (1)
    • ►  mai (1)
    • ►  avril (3)
    • ►  mars (10)
    • ►  janvier (1)
  • ►  2023 (8)
    • ►  septembre (1)
    • ►  août (2)
    • ►  juillet (1)
    • ►  mai (1)
    • ►  mars (3)
  • ▼  2020 (30)
    • ►  octobre (4)
    • ►  septembre (4)
    • ►  juin (1)
    • ►  mai (7)
    • ▼  avril (14)
      • Güzel Kur'an Okumanin Sirlari
      • 2020 Ramazan Menuleri
      • Cocuklarla Ramazana hazirlik 2020
      • Orjinal Pastane Pogacasi
      • Donuts (beignets) tarifi
      • Churros tarifi
      • Fransiz baget ekmegi
      • Tam tutan oyun hamuru tarifi
      • Amerikan cookies tarifi
      • Çitir simit tarifi
      • Saglikli cocostar bounty tarifi
      • Evde döner eti ve iskerden kebap tarifi
      • Ramazan pidesi tarifi
      • Kandil simidi tarifi
  • ►  2019 (38)
    • ►  décembre (1)
    • ►  novembre (6)
    • ►  juillet (2)
    • ►  mai (17)
    • ►  avril (1)
    • ►  mars (2)
    • ►  février (9)
  • ►  2018 (17)
    • ►  décembre (5)
    • ►  novembre (6)
    • ►  octobre (2)
    • ►  septembre (2)
    • ►  mars (2)
  • ►  2017 (6)
    • ►  décembre (3)
    • ►  novembre (1)
    • ►  octobre (1)
    • ►  janvier (1)
  • ►  2016 (95)
    • ►  novembre (3)
    • ►  octobre (3)
    • ►  juin (4)
    • ►  mai (14)
    • ►  avril (31)
    • ►  mars (19)
    • ►  février (13)
    • ►  janvier (8)
  • ►  2015 (16)
    • ►  décembre (1)
    • ►  octobre (1)
    • ►  août (3)
    • ►  mai (1)
    • ►  avril (2)
    • ►  mars (7)
    • ►  janvier (1)
  • ►  2014 (18)
    • ►  décembre (2)
    • ►  novembre (2)
    • ►  octobre (3)
    • ►  septembre (2)
    • ►  juillet (1)
    • ►  juin (4)
    • ►  mars (2)
    • ►  février (1)
    • ►  janvier (1)
  • ►  2013 (53)
    • ►  décembre (4)
    • ►  novembre (5)
    • ►  octobre (4)
    • ►  juin (2)
    • ►  mai (4)
    • ►  avril (8)
    • ►  mars (12)
    • ►  février (8)
    • ►  janvier (6)
  • ►  2012 (62)
    • ►  décembre (1)
    • ►  novembre (4)
    • ►  octobre (7)
    • ►  septembre (4)
    • ►  août (8)
    • ►  juillet (3)
    • ►  juin (1)
    • ►  mai (3)
    • ►  avril (8)
    • ►  mars (9)
    • ►  février (5)
    • ►  janvier (9)
  • ►  2011 (89)
    • ►  décembre (3)
    • ►  novembre (6)
    • ►  octobre (5)
    • ►  septembre (11)
    • ►  août (9)
    • ►  juillet (5)
    • ►  mai (8)
    • ►  avril (20)
    • ►  mars (9)
    • ►  février (10)
    • ►  janvier (3)
  • ►  2010 (7)
    • ►  novembre (2)
    • ►  août (1)
    • ►  mai (1)
    • ►  février (1)
    • ►  janvier (2)
  • ►  2009 (4)
    • ►  novembre (1)
    • ►  octobre (1)
    • ►  septembre (2)

Copyright © Fransalı Gelin. Designed by OddThemes