Firinda Patlican Kebabi
février 23, 2011
Yarim kg kıyma 1 soğan kimyon,karabiber,tuz galeta unu yada robottan gecirilmis bayat sert ekmek 4 -5 adet patlıcan 2 adet domates Birkac Yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası Arzuya gore baharatlar Öncelikle köfteler hazırlanır.Kıyma,soğan,baharatlar,galeta unundan oluşan köfte harcı iyice yoğrulup top köfteler...
Patates graten
février 18, 2011
Malzemeler: 4 iri boy patates 2 kutu sivi krema Tuz Karabiber Kasar peyniri (hazir rendelenmis paket ALMAYİN) ben gazi marka kullaniyorum 1 yemek kasigi sivi yag Yapilisi; Patatesler soyulup uzunlamasina dorde bolunur. İnce ince dogranir (resime bakin). Kasar peynir rendelenir. Cukur tepsi yada...
Zeytinyagli Yaprak Sarmasi
février 16, 2011
malzemeler: 4 adet kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyaği 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı kuru nane 1-1,5 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tarçın 2 tatli kasigi şeker yarım limonun suyu 1 su bardağı kıyılmış maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1...
Bir adet çakma himbil yaptim :) Bu isim yorelere gore degisiyor kimisi hambal diyor kimisi baska birsey.Kayinvalidemler çerkes oldugu için onlara ozgu bir isimmis bu. Kuçuk bebeginiz varsa yapmanizi hiç tavsiye etmem :) çunku çok vakit aliyor. Tarif orjinal tarif degil. orjinalini annem...
Çikolata soslu pasta
février 16, 2011
bu pastanin hepsini ben yedim desem!! :( Pandispanya Malzemeleri; -4 fincan un -4 fincan toz seker -4 adet yumurta -2 y.kasığı sıvı yağ -3 y.kasığı sıcak su -kabartma tozu-vanilya -1 s.bardagi yogurt - 1 yemek kasigi kakao kreması için:...
Gül desenli kakaolu kek
février 16, 2011
Klasik kek malzemelerim; -4 fincan un -4 fincan toz seker -4 adet yumurta -2 y.kasığı sıvı yağ -3 y.kasığı sıcak su -kabartma tozu-vanilya -1 s.bardagi yogurt -1 yemek kasigi kaynar su -2 yemek kasigi kakao Suslemek için; -yesil ve kirmizi gida boyasi -pudra...
Kremali Elmali Turta ( Tarte aux Pomme )
février 16, 2011
Misafirler için denedim bunu, daha once kompotlu yapmistim. Kremalisini yiyince kompotlunun çokta guzel olmadigini anladim :) Misafirler için denedim bunu, daha once kompotlu yapmistim. Kremalisini yiyince kompotlunun çokta guzel olmadigini anladim :) Hamuru için; 125 gr un 50 gr pudra sekeri 60 gr...
Sigara boregi
février 06, 2011
Malzemeler: 1 paket ucgen seklinde hazir yufka 1 kucuk sogan 5-6 tane haslanmis buyuk patates (patatesli olacaksa) Yarim kilodan az kiyma (kiymali olacaksa) Tuz Sut Karabiber Kirmizi toz biber 1 yemej kasigi sivi yag (harci pisirmek icin) Kizartmak icin yag Yapilisi Sivi yag...
Mikrodalgada kakaolu findikli kek (4 dakikada hazir)
février 01, 2011
Bir çok sitede gormustum bunu ama hiç denememistim, taki bugune kadar :) Anneme ani misafir gelince aklima geldi ve hemen yaptim. Yumusacik bir kek ve lezzetliiiii. Iyiki denemisim. Pasta krizi gelenlere super çozum bence, 4 dk da hazir.Istediginiz gibi susleyebilirsiniz krem santi vs......
ABOUT ME
Merhaba, Ben Saadet, 2 çocuk annesi, eskiden anaokulu yardimci Ogretmeni şimdilerde Butik Pasta tasarimcisiyim :) 2008'de Fransa'ya evlenerek geldim ve burda edindiğim bilgileri, tecrübeleri benim gibi Fransa'ya yeni gelenler ve ev hanımları için paylastigim 2009'da yazmaya basladigim blogumda paylaşıyorum. Youtube'a da ara sıra video ekliyorum. Sevgiler.
Translate
POPULAR POSTS
Formulaire de contact
Fourni par Blogger.