Bekarken bir yemek dergisinden alip yapiyordum bunu surekli. Kardesim Alim çok seviyor.
Malzemeler
2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
250 gram oda sıcaklığında tuzsuz tereyag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 yada 5 bardak un kontrollu koyun
2 çorba kaşığı kakao
Derin bir kapta yumurta, pudraşekeri, tereyagi, kabartma tozu, vanilya ve 4 bardak unu karıştırın. Yetmezse kivam icin 1-2 bardak un daha ekleyin.
2 çorba kaşığı kakao
Derin bir kapta yumurta, pudraşekeri, tereyagi, kabartma tozu, vanilya ve 4 bardak unu karıştırın. Yetmezse kivam icin 1-2 bardak un daha ekleyin.
Hazırladığınız hamurun yarısını ayırın. Ayırdığınız hamura, 2 çorba kaşığı kakao katın.
Iki renk hamurdan minik findik buyuklugunde toplar olusturun ve avucunuzda birlestirip yuvarlayin. Spiral bir goruntu olusmasini saglayin cok birbirine karistirmadan renkleri.
Yağlanmış tepsiye dizin. Önce 180C kızgın fırına koyun.
25-30 dk kadar pişirin.
| Pisirdikren sonra sogumaya birakin ki sertlessin. Afiyet olsun. | |
0 Comments
Yorumlarinizi direk yazabilirsiniz.