KARNABAHAR KIZARTMASI
MALZEMELER
Orta boy karnabahar
Sosu;
3 tane yumurta
1 çay bardağı un
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay kaşığı karbonat
Tuz ,karabiber
Galate unu (yada kızartılmış ekmek ufağı)
YAPILIŞI
Karnabaharı çiçek çiçek açalım beş dakika haşlayalım.
Yumurta , süt un tuz karabiber ve karbonatı karistirma kabına alalım çırpalım.
Haşlanmış , sogumuş karnabaharı önce soso bandırıp ,galeta ununa yada kızartılmış ekmek ufağına bulayalım bol kızgın yağda kızartalım.
Afiyet olsun
0 Comments
Yorumlarinizi direk yazabilirsiniz.