Çok uzun baslik oldu ama oyle iste :) Bu tarifi yapmayali seneler olmus desem yeridir. Unutmuatum nerdeyse ana birden akla geldi iyide kurtardi beni :) misafirlerim icin hazirladim hepside bitti sukur. Gelelim tarife:
Ortaboy borcam icin;
Malzemeler;
5 orta boy patates
2 havuc
1 sarimsak
2-3 su bardagi yogurt
1 su bardagi mayonez
1 dis sarimsak
Tuz
Yapilisi:
Patatesleri haslayin, pisince rendeleyin ve tuz atip karistirip borcama dizin. Havuclarida rendeleyip tencereye koyun, iki yemek kasigi kadar sivi yag ekleyip kavurun ve agzini kapatip yumusayincaya kadar pisirin. Egert hala sertae biraz su ekleyebilirsiniz. Havuclar pisince patatesin uzerine dokun ve tahta kasikla heryerine yayin. Yogurtla mayonezi karistirin ve ezdiginiz sarimsagida ekleyip havucun uzerine dokun. Nane ve pul biberle susleyin. Buzdolabina koyup dinlendirin. Kesmesi daha kolay oluyor boylece :)
10 Comments
nefis bir görüntü, ana yemeğin yanında garnitür bile olur, ellerine sağlık.
RépondreSupprimerHmm ellerine saglik ;)
RépondreSupprimerEllerine saglik..bende cok severim bu salatayı
RépondreSupprimerooo ellerine saglik süper olmus
RépondreSupprimerooff oofff çok güzel görünüyor ellerine sağlık
RépondreSupprimerellerine sağlık canım çoksevdiğim bir salatadır,sevgiler..
RépondreSupprimerEline saglik canim :)
RépondreSupprimerTesekkurler kizlar, misafir gelince guzel oluyor tavsiye ederim tekrar :)
RépondreSupprimerhmm ne lezzetli , pogacaylada öyle guzel gidiyor ki;)
RépondreSupprimerİadei ziyaretw geldim canım yogurtlu her şeye varım ellerine sağlık:))))))))))))
RépondreSupprimerYorumlarinizi direk yazabilirsiniz.