Fransalı Gelin

2008'den beri Fransa'da yaşam, deneyimler, tarifler, hobiler, geziler vs.

  • Home
  • Tavsiyeler
  • Başardım!
  • Fransizca için
  • Karakalem
  • Tarifler
    • Mes Recettes Français
    • Yemek Tarifleri
      • Tatlilar
      • Tuzlular
      • Diyet Tarifleri
      • Ana Yemekler
      • Hamur Isleri
    • Cocuklar için
    • Pastalarim
  • Keşfettiklerim
Once sehit haberleri daha sonrada Van'daki deprem haberinden sonra ne yazmak istiyordum ne de bakmak bloga. Ama duyarli insanimiz sayesinde bloggerlerinde  destek olup yardim kampanyalarina katildiklarini gorunce bende yazmak istedim. Ne kadar merhametli insanlar varmis etrafimda. Allah hepsinden razi olsun. Depremzedelerin yaralarinada merhem olur umarim bu yardimlar. Oradaki insanlarin Rabbim yar ve yardimcisi olsun insaallah. Sag kurtarilanlarin haberi geldikçe insan daha bir umitleniyor yasayan hala insanlar ve kurtarilmayi bekliyor. Calisan ekiplerin hepsine allah kolaylik versin, guçlerine guç katsin insaallah. Ölenlerede Rabbim rehmet eylesin :(


23 Ekim Pazar günü 13:41'de Türkiye Van'dan gelen acı haberle sarsıldı. Tüm Türkiye’yi acıya boğan ve merkez üssü Van'ın Tabanlı köyü olan 7.2 büyüklüğündeki şiddetli deprem, Kimse Yok Mu Derneği Arama Kurtarma ve Acil Yardımlar Ekiplerini harekete geçirdi.


Haberinin duyulmasının hemen ardından Kimse Yok Mu Derneği Genel Merkezi ve Van, Erzurum, Ankara, Gaziantep, Diyarbakır, Konya Şubeleri acil arama- kurtarma ve yardım çalışmalarına başladı.

KARDEŞLİK ZAMANI TV PROGRAMI BU AKŞAM 22:30'da Samanyolu TV'de..!
Van'daki acı felaket tüm Türkiye'yi kenetledi. "Kardeşlik Zamanı" diyen binlerce kişi yardıma koştu.

Bu akşam 22:30'da Gezegen Mehmet sunuculuğunda Samanyolu TV'den ekrana gelecek olan KARDEŞLİK ZAMANI programına sürpriz isimler konuk olacak.


ARAMA KURTARMA EKİBİ VAN'DA ÇALIŞMALARINI SÜRDÜRÜYOR
Kriz masası oluşturan Kimse Yok Mu Derneği, Birinci Arama Kurtarma Ekibi'ni 23 Ekim akşamı 19:00'da özel uçakla felaket bölgesine gönderdi.

 

Kimse Yok Mu Arama Kurtarma Ekibi ASYA Van'da göçük altında kalan vatandaşları kurtarmak için çalışmalarını sürdürüyor.

Kimse Yok Mu 24 Ekim 12:00'de ise İkinci Arama-Kurtarma Ekibini Van'a gönderdi. Hazırlıklarını tamamlayan 12 arama-kurtarma, 3 sağlık gönüllüsü ilk etapta Van'a gönderilen Birinci Arama Kurtarma Ekibi'ne katıldı.
  
ACİL YARDIMLAR FELAKET BÖLGESİNE ULAŞTIRILIYOR
Arama Kurtarma çalışmaları bir yandan devam ederken sokakta kalan Vanlı depremzedeler için tüm Türkiye seferber oldu.
Kimse Yok Mu Derneği Genel Merkezi: 400 çadır, 1600 çadır malzemesi (mat), 300 gıda kolisi, 50 koli giyim malzemesi

Ankara Şubesi: 300 çadır, 1200 çadır malzemesi (mat), 1250 battaniye, 258 yardım kolisi

İzmir Şubesi: 300 çadır, 1200 çadır malzemesi (mat), 500 battaniye

Erzurum Şubesi: 270 battaniye, 1200 koli gıda malzemesi

Gaziantep Şubesi: 2 kamyon kuru gıda, 1 kamyon giyim, 2 kamyon su

Konya Şubesi: 1 tır kahvaltılık malzeme ve bir kamyon battaniye ve giyim malzemesi

İstanbul Karaköy Şubesi: 1 kamyon gıda, giyim malzemesi ve ısıtıcı
Kayseri Şubesi: 1 kamyon battaniye ve giyim malzemesi

Adana Şubesi: 1 kamyon kuru gıda malzemesi

Diyarbakır Şubesi: 1 kamyon battaniye ve giyim malzemesi

Mersin Şubesi: 1 kamyon battaniye ile 1 tır içme suyu ve giyim malzemesi

Uşak Şubesi: 1000 battaniye

Kimse Yok Mu Derneği Van Şubesi yekilileri ve gönüllüleri ayrıca 24 Ekim Pazartesi sabahı Vanlı depremzedeleri ziyaret ederek 800 kişiye kahvaltılık malzeme servisi yaptı.

Binlerce kişinin sokakta kaldığı ve artçı sarsıntılar nedeniyle evlerine giremediği Van'da Kimse Yok Mu gönüllüleri sıcak yemek dağıtımı gerçekleştirecek.
Siz de VAN yazıp 5777'ye SMS göndererek 5 TL'lik yardımda bulunabilirsiniz.

Van Acil Yardım Kampanyasına Nasıl Yardım Edebiliriz

  • Kredi kartınızla,“Van Acil Yardım” kampanyasına online bağışyapabilirsiniz.
  • Yurtiçi Kampanya Hesap Numaralarımız `a, açıklama alanına “Van Acil Yardım” yazarak EFT/Havale göndererek bağışta bulunabilirsiniz.
  • TURKCELL, VODAFONE VE AVEA tüm hatlardan
    “VAN” yazıp 5777`ye SMS göndererek, 5 TL bağışta bulunabilirsiniz.

Alinti: TIK TIK


AYRICA


Van Depremi'ne duyarlılık gösteren ve zor durumda olan depremzedelere yardım elini uzatmak isteyen vatandaşlarımız için bir liste hazırladık. Aşağıdaki kanallardan dilediğinizi seçerek yardımlarınızı en kolay şekilde Van'a ulaştırabilirsiniz:




1. KIZILAY

2868'e tüm operatörlerden boş bir SMS göndererek Kızılay'a 5 TL bağışta bulunabilirsiniz.



Ayrıca havale yoluyla destek olmak isteyenler, tüm bankalardaki "Türk Kızılayı" hesaplarından bağış yapabilir. Ayni bağışlar Türk Kızılayı lojistik merkezleri ve şubeleri tarafından kabul edilecektir. Tüm Kızılay şubelerinin iletişim numaralarını buradan öğrenebilirsiniz.



2. AKUT

Tüm GSM operatörlerinden 2930'a göndereceğiniz AKUT yazan bir SMS ile AKUT'a 5 TL bağışta bulunabilirsiniz.



Kredi kartını kullanarak internet üzerinden bağış yapmak isteyen vatandaşlarımız CardFinans ya da diğer banka kartlarını kullanarak bağışta bulunabilirler.





Havale/EFT için Banka Hesap Numaraları;

T. İş Bankası - Gayrettepe Şubesi - TR14 0006 4000 0011 0800 6666 63

Finansbank - Gayrettepe Şubesi - TR92 0011 1000 0000 0001 9576 70

Garanti Bankası - Ortaklar Cad. Şubesi - TR26 0006 2000 3570 0000 0029 30



3. BAŞBAKANLIK YARDIM KAMPANYASI

Başbakanlık tarafından Van’da yaşanan deprem nedeniyle başlatılan yardım kampanyası çerçevesinde saptanan banka hesap numaralarına buradan ulaşabilirsiniz.



4. KARGO FİRMALARI

Yurtiçi Kargo, PTT Kargo, MNG Kargo ve Aras Kargo yardım gönderilerini ücretsiz olarak ihtiyaç sahiplerine ulaştırmaktadır.



5. HÜRRİYET EVLERİ

Deprem sonrası yaralarını sarmaya çalışan ve kış öncesinde evsiz kalan Van için Hürriyet Gazetesi de büyük bir seferberlik başlattı. Hürriyet, Van’da kış koşullarına dayanıklı, mutfak, banyo ve tuvaleti olan "Hürriyet Evleri" kuracak. Kızılay işbirliğinde başlatılan kampanya ile her biri 6 bin liraya kurulacak evler, evsiz kalan vatandaşlara sıcak bir yuva olacak.



Van Depremi - Hürriyet Gazetesi Bağış Hesapları

T. İş Bankası Mithatpaşa Şubesi

4228 - 0971947 / IBAN TR370006400000142280971947

T.C. Ziraat Bankası Kızılay Şubesi

Hesap No 685-2868-5189 / IBAN TR060001000685000028685189

Garanti Bankası Kızılay Şubesi

Hesap adı: Van Depremi - Hürriyet

Şube: 082 Hesap No: 6294703 / IBAN TR72 0006 2000 0820 0006 2947 03

Yapacağınız ufak bir yardım zor durumdaki bir çok insanı hayata bağlayan bir umut olacaktır. Mesajımızın ulaştığı herkesi, deprem bölgesinde yardıma ihtiyacı olan vatandaşlarımıza yardım etmeye davet ediyoruz.

Bir bumads sosyal sorumluluk içeriğidir.
Bu super hediyeyi kazanabilecekmiyim bilmiyorum, zaten diger çekilisleride kazanamadim ama hayirlisi diyelim. 21 Ekim 2011 songun blogunuzun olmasi sart degil hadi sizd katilin :)

Cati Kati blog ve Eczanemizden.com is birligi ile nivea cilt bakim seti çekilisi tik tik




----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cekilislere katilmak çok heyecanli bence :) Ilk defa çekilise katiliyorum.

Armani çanta hediye çekilisi "Bir Alışverişkoliğin İtirafları kazandi :)





---------------------------------------------------------------------------------------------

Digeride Almanya'da yasayan Çagla'nin


Giveaway No.: 2 (: Salon Multistylist 10in1 Hediye çekilisi  16. Ekim 2011'e kadar sürüyor

---------------------------------------------------------------------------------------------




bir baska fashionlicious girl'den ; MODA kazandi  tebrikler :)

Çekiliş Yapıyorum! ; Nars Kozmetik+Rowenta ElitModel Look Saç Şekillendirme Seti! 10.Ekim.2011 TARİHİNDE SON BULACAK

---------------------------------------------------------------------------------------------



http://themagicofmakeup.blogspot.com'dan bir çekiliste


Ayrintili bilgi için Hediye Kampanyası: Mulberry Çanta!  





Bu çekiliste bitti, daha sonuçlanmadi ama
---------------------------------------------------------------------------------------------


NBB BOĞAZLI BODY ÇEKİLİŞİ Bitti :) Kazanani tebrik ederim :)






Hadi sizde katilin :)

Sevgili arkadasim zeliha ( umutsepeti.blogspot.com ) beni mimlemis ve sormus:
- Uzaya gitseniz,ıssız adaya düşseniz hangi 4 özel tarifi de almak istersiniz yanınıza?
Benim onunkiler gibi super harika tariflerim yok ama yinede cevap vereyim :)



                                  Porsiyon Guveçte Etli Musakka



                                                      Karniyarik

          

                                                 Fettucini italiano

      

                                  Firinda Bezelyeli Patatesli Tavuk

                       




Buda diger bir film. Geçen sene sinemalardaydi. Konusu klasik ask macera filmi ama çok egleceli ve guzeldi bence:) Romantik komedi tarzi.Ben her zamanki gibi turkçe olarak internetten izledim. Sadece bir sahnesinde opusme var malesef. Kaçinci dk hatirlamiyorum ama zaten anlarsiniz biplersiniz orayi :) 


Turist (Özgün adı: The Tourist), Florian Henckel von Donnersmarck tarafından yönetilen, Altın Küre ödüllü Johnny Depp ve Oscar ödüllüAngelina Jolie'nin başrolleri paylaştığı film.[1] ABD'li bir turistin (Depp), bir kadını (Jolie) işlediği bir suçu örtmek için kullanmasını konu edinmiştir.






Konusu [değiştir]

The Tourist, Amerikan turist Frank'in (Johnny Depp) kırılan bir kalbi onarmak için İtalya'ya gitmesi üzerinde durur.Elise (Angelina Jolie) ise sıradan bir kadın olarak bile bile Frank'le bir yolda karşılaşır.Venedik'in nefes kesen fonuna karşın, Frank romantizmin peşine düşer; ama yakında kendini bulur, Elise ve o entrika ve tehlikenin fırtınasına yakalanır.


Oyuncular [değiştir]

  • Johnny Depp : Frank Tupelo
  • Angelina Jolie : Elise Ward
  • Paul Bettany
  • Steven Berkoff
  • Timothy Dalton
  • Rufus Sewell
  • Bruno Wolkowitch

Yapım [değiştir]

Filmin çekimleri 23 Şubat 2010'da Paris'te sadece Angelina Jolie ile başlamış; Johnny Depp'le 1 Mart'ta Venedik'e taşınmıştır.



Kaynak; wikipedia


Soylemeden geçemicem bu kadin acayip guzel asil bi kadin ya. Abartili dudaklari hariç :)






Malum ortalik ayip filmler diziler kayniyor. Benim yasantima gore oyle bol yatak ve opusme sahneli filmleri izlemiyoruz ailece.Cok masum filmlerde malesef piyasada yok ve bende bu sebeple begendigim ve uygun gordugum filmleri tavsiye etmeye karar verdim.  
Ilk olarak tavsiye edecegim film







My Name Is Khan



  

Filmin konusu [değiştir]

Rızvan Khan (Shahrukh Khan) küçüklüğünü annesiyle (Zarina Vahab) ıssız bir yerde geçiren bir müslümandır. Annesi öldükten sonra Amerika'ya küçük kardeşinin yanına gider. Orada tanıştığı ve aşık olduğu Mandira (Kajol) adında dul ve Hindu bir kadın ile evlenir. Rızvan Khan aynı zamanda da Asperger sendromu hastasıdır. Bu hastalık Otizm rahatsızlığının bir çeşididir ve ömür boyu süren, sosyal etkileşime ve iletişime zarar veren, sınırlı ve tekrarlanan davranışlara yol açan beynin gelişimini engelleyen bir rahatsızlıktır. 11 Eylül saldırılarından sonra Mandira'nın oğlu raşist kesimler tarafından döverek öldürülür. Öldürülme sebebi annesi evlendikten sonra Khan soyadını almış olmalarıdır. Bunun üzerine Mandira Rizvan'i terk eder. Rizvan ne zaman geri gelebileceğini sorunca, Mandira ona Amerika Birleşik Devletleri başkanına gidip, adının Khan olduğunu ama bir terörist olmadığını açıklamasını ve ondan sonra geri gelmesini söyler. Rizvan hastalığı dolayısıyla bunu ciddiye alır ve yolculuğuna başlar. Başkan ile buluşmadan geri dönmeyecektir ve ona diyecektir ki: "Sayın Başkan, benim adım Khan ve ben bir terörist değilim."


Film Çekimi hakkında [değiştir]

Prodüksyon, 2008 Aralık ayında Filmin ikinci yarısının çekimi ile başladı ve Los Angeles'de çekildi. Çekim yerlerinden biriside Kaliforniya'da bir üniversite idi. Los Angeles'deki çekimler sonrası, filmin yönetmeni Karan Johar "11 senelik yönetmenliğim boyunca, böylesine değişik olmanın tecrübesini hissetmedim" şeklinde konuştu ve ayrıca Shahrukh Khan ve Kajol'la yeniden çalışmanın olağanüstüolduğunu ve ikisinin beyaz perdede anlatılamaz enerji kurduklarını ifade etti. Karan Johar, Shahrukh Khan'ın "Otizm" rahatsızlığı hakkındaki kapsamlı bilgisine oldukça şaşırmış ve hayran kalmış. 2009 Nisan ayında Mumbai'dede filmin başka bölümleri çekildi ve çekimler Haziran ayında San Francisco'da devam edip tekrar Mumbai'de Temmuz ve Ağustos aylarında devam edecek. Karan Johar, Filmi çekebilecek Camii'yi bulamakta oldukça zorluk çekti. Los Angeles'deki camii'lerde çekim için izin alamayınca, sonundaMumbai'de bir camiide iki günde çekimi tamamladılar.


      


Kaynaklar & Diğer
 [değiştir]
  • http://www.mynameiskhanthefilm.com/
  • http://www3.dharma-production.com/forthcoming.html
Kaynakgim= Wikipedia





Ben filmden çok etkilendim. Hem romantik hem Drama var. Ayrica olaylara gerçekçi yaklasimlarida kaçinilmaz. Fransa'da sinemada vermeleri tuhafimiza gitti esimle. Ama iyiki getirmisler. Turkiye'de malesef Bollywood filmleri yayinlamiyorlar. Sebebini bende bilmiyorum. 

Her neyse bu film gerçekten izlenesi bir film. Siddetle tavsiye edilir.



Malzemeler
2 Su Bardağı Pirinç
Yarim Demet Maydanoz
Yarim Demet Dereotu
2-3 Tane Salatalık Kornison Tursu
1 Tane Salatalık
1 Tane Limon
Tuz
Ayçiçekyağı
Mısır

Yemeğin Tarifi

Ayçiçekyağı ile iki su bardağı pirinci 3,5 su bardagi suyla  tuzunu ekleyip pişirin. İnce ince kıydığımız dereotu ve maydanozu içine ilave edip, karıştırın. Turşuları ve salataları küp küp doğrayıp pilava ekleyin. Üzerine limon suyu gezdirip karıştırın. Afiyet olsun





Kilo vermek hepimiz için belli bir iskence. Bir yerden baslayalim diyoruz o diyet senin bu diyet benim turlu turlu çareler ariyoruz. Kararimizi verdik ve baslaycagiz. E tabi ne lazim? Dogru gosteren bir tarti. Dijital tartilar çok hassas oluyorlar ve bir bardak su bile içsek hemen gramlar artiyor. Tabi sabirsizliktan surekli tartinin ustune çikinca tartinin beyni sulaniyor. Yeterrr in ustumdennn diye bagiriyor garibim ama duyan yok :P 
Bende dijital tartimi bozuk sanarak  çope atmistim çunku bir fazla bir eksik gosteriyor, bazen çok çok dusuk gosteriyordu. ve bunu twitter'da yazdigimda bayagi tepki atmistim. :D
Vay efendim zayif gosteren tarti hiç atilirmi, moral veren tarti o, git al falan derken dedim galiba yanlis yaptim. Suphe etti kendimden :P Bunu bir arastirayim dedim ve markadan markaya farkettigini ve tartilmaninda bir adeti oldugunu ogrendim. Gunde 1-2 kez tartilmaliymisiz ve bizden baskalari tartilmamaliymis.  Buldugum forumdan aynen aktariyorum. Ben yeni ogrendim bilmeyenler içinde iyi olur bence. 


Vücut ağırlığı nasıl ölçülür

Vücut ağırlığı her gün hatta gün içinde bile farklılıklar gösterebilir. Bu sebeple tartı sırasında mümkün olduğunca aynı koşullarda olmanızı arzu ediyoruz.İdeal tartı koşullarını açıklayalım:

* Sabah uyanınca,
* Aç olarak,
* Tuvalete çıktıktan sonra,
* Kıyafetsiz,
* Adet dönemi olmadan,
* Bir gün önce ağır fiziksel aktivite yapılmadan,
* Aşırı kafein veya alkol alımı olmadan tartılmak en doğru rakamları veriyor.

Bunların dışında aç tok, tuvalete giderek gitmeden tartılma, kadınlar için adet dönemi olup olmaması 0,5 kg ile 1 kg arası fark edebilen faktörlerdir. Tartıda yanılgıya düşmemize neden olurlar. Bireysel farklılıklara göre bu fark 1-1,5 kg'a kadar çıkabilir. Kıyafetin önemli yanıltıcılardan biri olduğu unutulmamalı, kıyafetsiz ya da aynı kıyafet ile tartılmalısınız.



Tabi gonul isterki o pahali hiç sasirmayan doktor tartilarindan almak  ama bir tarti içinde gerekmez o kadar canimmmmm dimi ama :D



Kayinvalidemin yaptigi ve benimse bir turlu beceremedigim brokoli bu :) Tarifi ve resmi ona ait. Allah'im ben niye basit seyleri yapamiyorumda zorlari yapabiliyorum?? :/

Brokoliyi hasliyoruz iyice. Yumusayinca minik minik dogruyoruz. Uzerine sarimsakli yogurt dokup tereyagda kizdirilmis pul biberi dokuyoruz. Servis yapiyoruz.


Bir bucuk hafta kadar Nutella'ya ara vermistim. Suan hala yemiyorum cikolata vb. Ama gecen canima tak edince ve Nestle reklamindaki gibi armutun uzerinden cikolatayi gorunce kendimden gectim :D Evde malzemede varken eh ben dururmuyum?

Malzemeler:

3 armut
2 su bardagi seker
Yarim lt su
200 ml sivi krema
Eritme cikolata ( isteyen dr oetker cikolatali sosu kullanabilir )
Tarcin
Karanfil (arzuya bagli)

Yapilisi:

Armutlari yikayip alttan kabak oyar gibi oyarak cekirdekli kismini cikartin. Kabuklarini soyup kucuk bir tencerede sekeri ve suyu ilave ederek kaynatin. Su yariya kadar cekince altini kapatip armutlari servi tabagina alin. Tabi ben kendime yaptigim icin suslu puslu yapmadim. Zaten hic beceremiyorum o isleri :(

Sosu icin kremayi kucun tencereye koyup kisik ateste kaynama noktasina kadar isitin altini kapatin ve cikolatalari kucuk kucuk kirip karistirarak eritin. Sosu soyudukca koyulasacaktir. Ama cikolatanin miktari az olmasin. Hazir sosla yspacaksaniz sutle pisirip ilikken armutlarin uzerine bir guzel dokun.


                                                        

Sert simiti cok severim. Citir citir gevrek gevrek. Ee gurbette olunca herzaman simit bulamiyoruz malesef. Sagolsun evcini gurbetcilerin imdadina yetismis ve bir simitciye gidip tarifini cok detayli bir sekilde ogrenip bize aktarmis. Sekerli pastane simitlerini sevmedigim icin ben seker koymayarak yaptim. Ayrica tarifi burdan degil Amerikada'ki Düygü arkadasimiz malzemeleri yariya indirerek yapmis vd guzel bir sonuc almis. Eglenceli yazisini okuyarak bende yaptim fakat tuzu biraz fazla kacirinca tam istedigim gibi olmadi :( ama kivami sertligi cok iyiydi.


Malzemeler;

500 gr  type 55 un (  Bu un protegin degeri yuksek 12-13 civri olan un ) 3,5 su bardagi civari
1 çay kasigi kuru maya yada 5 gr yas maya
2 tatli kasigi tuz
Uzum pekmezi
Kavrulmus susam




Evcini'nin Tarifi soyle: 
Önemli: Malzemelerdeki un, tuz ve maya oranına muhakkak dikkat edin. Temelde bütün hamur işlerinde aynı malzemeler kullanılmasına rağmen farklı tür sonuçlar alınmasının sebebi bu oranlar.
Tarif:
  • Unu ve tuzu bir kaba koyun, ortasını havuz yapıp sıcak suda erittiğiniz mayayı ve aldığı kadar suyu ekleyip, sertçe bir hamur yapın. Hamurun içindeki glutenin çalışması için 15 - 20 dakika hamuru yoğurun.
  • Kışın 60 dakika, yazın 30 dakika, mayalanması için bekletin. Daha sonra hamurdan parçalar koparıp tezgahın üzerinde ince uzun bir şekilde yuvarlayın. Hamuru halka yapın ve iki ucunu birleştirip, elinizle yuvarlayarak, birleşme yerini kaybedin.
  • Eşit oranda pekmezi ve suyu karıştırın. Hamurları pekmezli suyun içine batırıp, 2 - 3 dakika bekletin.  Ardından, pekmeze bulanmış hamurları, bir tepside duran susama bulayın ve 220 derece ısıtılmış fırında pişirin. Çok pişirirseniz, kurur. Az pişirirseniz hamur tadında olur. O ayarı iyi bulmak gerekiyor. 
Simit saraylarında simitler kara fırında, odun ateşinde pişiriliyor. Fırınlama, 5-10 dakika sürüyor. Pişerken fırının önünden ayrılmayın.
Simitlik Un: Yurtdışında yaşayanlar, simitlik un yerine, protein miktarı 12 - 13 civarında olan, ekmeklik un kullanabilirler.  Protein miktarı paketlerin üzerinde yazar. 
Pekmezli Su: Simitçiler, şeker pekmezi denen ve glikozdan yapılmış pekmezi kullanıyorlar. Evdekiler doğal pekmez kullanacağı için daha sağlıklı olacaktır. Yurtdışında yaşayanlar, pekmez bulamazlarsa maple syrup kullanabilirler. 


Ilginç olan su ki; benim hamurum iki saate yakin beklemek zorunda kaldi ama yinede kabarmadi malesef. ( Acaba sert simit istedigimi mi duydu acaba :P )

Pekmezi biraz sulandirip hamuru once pekmezli suda biraz beklettim ve sonra susama bulayip tepsiye dizdim. Sigmasi için duygu gibi kuçuk yaptim.





220 derecede Kizarana kadar pismesini bekledim fakat bir turlu kizarmadi. Artik çikarip baktim içi pismisti.Zaten evcini'de iyi takip edin yoka çok kuru olabilir diyordu. Duygu'nunkilerde çok kizarmamis demekki karafirinda veya odun atesinde pistikleri için oyle oluyor. Bunada raziyim canim. Yeterki simitim olsun :)


Duygu'ya uyup 3 tatli kasigi tuz atinca çok tuzlu oldu malesef. Ama ben tarife iki yazdim. Hatta 1,5 mu yazsaydim caba :S



Hamuru tam istedigim gibiydi. keske kizarsaydi biraz ah ah. Bunada sukur :)








Tavugu biraz duduklu tenceremde hasladim ve baharatlayip tereyag surup sicak firina borcamin icinde surdum. Birazda haslama suyundan ilave ettim. Makarna esliginde ikram ettim. Firin posetinde olmadigi için az kizardi.


Super birsey kesfettim ( Fransa'da ). Evde ekmek yapmak icin toz karisim. Icindekiler kismina baktigimda sakincali birsey girmedim. Zaten pakette bio.

O engin fransizcamla (dalga geciyorum :P ) yapilisini okudum ve yapmaya koyuldum. Posetin tamamini 300 ml ilik su ile kasikla yada robotta karistirip purussuz bir hamur elde edicez ve 40 dk sicak bir yerde hamurun kabarmasini beklicez. (tabi ben 15 dk bekledim baktim kabarmiyor koydum kek kalibima).

Kalibinizi yaglayip hamuru icine koyun ve bir 35 dk da oyle dinlenmeye birakin ( oo kim bekler o kadar ) ve onceden 240 derece isinmis firininizin 210 dereceye dusurup 35 dk altin rengi olana kadar pisirin.

( ama ben 180 derecedeki soguk firina koydum ve yavas yavas pisirdim ) Burda bir husus var. Isiya dayanikli bir tasin icine su koyup firin  tepsinize koyun diyor.

 Sonuc olarak tam tahilli , cekirdekli miss gibi kokan bir ekmegim oldu



Articles plus récents Articles plus anciens Accueil

ABOUT ME

Merhaba, Ben Saadet, 2 çocuk annesi, eskiden anaokulu yardimci Ogretmeni şimdilerde Butik Pasta tasarimcisiyim :) 2008'de Fransa'ya evlenerek geldim ve burda edindiğim bilgileri, tecrübeleri benim gibi Fransa'ya yeni gelenler ve ev hanımları için paylastigim 2009'da yazmaya basladigim blogumda paylaşıyorum. Youtube'a da ara sıra video ekliyorum. Sevgiler.

SUBSCRIBE & FOLLOW

Translate

Ramazan ile ilgili yazilar

Ramazan ile ilgili yazilar

POPULAR POSTS

  • Indız (Andız) bulamacı
  • Hunerli bayanlar pandispanya dosyasi
  • Almanya'da ki "quark" Fransa'da nedir?
  • Raffaello'lu pasta
  • Gokkusagi Pastasi, Rainbow cake, Gateau Arc-en-ciel
  • TR: JeVeuxAider.gouv.fr! Yardim etmek istiyorum! Derneklerde gönüllü olmak için basvuru sitesi
  • Bacak sürtünmesi için krem
  • Fransa'da diploma denkligi nasil alinir? Comment obtenir une attestation?
  • DEV BALONCUK YAPTIK
  • Turkçe kullanma kilavuzum oldu :) (singer tradition 2250)

Formulaire de contact

Nom

E-mail *

Message *

Fourni par Blogger.

Blog Archive

  • ▼  2025 (14)
    • ▼  septembre (1)
      • Indız (Andız) bulamacı
    • ►  juin (3)
    • ►  mai (1)
    • ►  avril (2)
    • ►  mars (2)
    • ►  février (5)
  • ►  2024 (18)
    • ►  décembre (2)
    • ►  juin (1)
    • ►  mai (1)
    • ►  avril (3)
    • ►  mars (10)
    • ►  janvier (1)
  • ►  2023 (8)
    • ►  septembre (1)
    • ►  août (2)
    • ►  juillet (1)
    • ►  mai (1)
    • ►  mars (3)
  • ►  2020 (30)
    • ►  octobre (4)
    • ►  septembre (4)
    • ►  juin (1)
    • ►  mai (7)
    • ►  avril (14)
  • ►  2019 (38)
    • ►  décembre (1)
    • ►  novembre (6)
    • ►  juillet (2)
    • ►  mai (17)
    • ►  avril (1)
    • ►  mars (2)
    • ►  février (9)
  • ►  2018 (17)
    • ►  décembre (5)
    • ►  novembre (6)
    • ►  octobre (2)
    • ►  septembre (2)
    • ►  mars (2)
  • ►  2017 (6)
    • ►  décembre (3)
    • ►  novembre (1)
    • ►  octobre (1)
    • ►  janvier (1)
  • ►  2016 (95)
    • ►  novembre (3)
    • ►  octobre (3)
    • ►  juin (4)
    • ►  mai (14)
    • ►  avril (31)
    • ►  mars (19)
    • ►  février (13)
    • ►  janvier (8)
  • ►  2015 (16)
    • ►  décembre (1)
    • ►  octobre (1)
    • ►  août (3)
    • ►  mai (1)
    • ►  avril (2)
    • ►  mars (7)
    • ►  janvier (1)
  • ►  2014 (18)
    • ►  décembre (2)
    • ►  novembre (2)
    • ►  octobre (3)
    • ►  septembre (2)
    • ►  juillet (1)
    • ►  juin (4)
    • ►  mars (2)
    • ►  février (1)
    • ►  janvier (1)
  • ►  2013 (53)
    • ►  décembre (4)
    • ►  novembre (5)
    • ►  octobre (4)
    • ►  juin (2)
    • ►  mai (4)
    • ►  avril (8)
    • ►  mars (12)
    • ►  février (8)
    • ►  janvier (6)
  • ►  2012 (62)
    • ►  décembre (1)
    • ►  novembre (4)
    • ►  octobre (7)
    • ►  septembre (4)
    • ►  août (8)
    • ►  juillet (3)
    • ►  juin (1)
    • ►  mai (3)
    • ►  avril (8)
    • ►  mars (9)
    • ►  février (5)
    • ►  janvier (9)
  • ►  2011 (89)
    • ►  décembre (3)
    • ►  novembre (6)
    • ►  octobre (5)
    • ►  septembre (11)
    • ►  août (9)
    • ►  juillet (5)
    • ►  mai (8)
    • ►  avril (20)
    • ►  mars (9)
    • ►  février (10)
    • ►  janvier (3)
  • ►  2010 (7)
    • ►  novembre (2)
    • ►  août (1)
    • ►  mai (1)
    • ►  février (1)
    • ►  janvier (2)
  • ►  2009 (4)
    • ►  novembre (1)
    • ►  octobre (1)
    • ►  septembre (2)

Copyright © Fransalı Gelin. Designed by OddThemes