25.03.2011

Fettucini italiano



• 1 paket fettucini
• 1 kucuk konserve mantar
• 2 kucuk kutu krema
• cesitli baharatlar ( damak tadina bagli ) benim kullandiklarim= mercan kosk, reyhan, kekik, tarhun otu,karabiber,nane.
• 1 parca tavuk gogsu
• Tuz
• 1 yemek kasigi siviyag

Yapilisi:

Makarnayi haslayin. Diger yandan tavuk gogsunu minik minik dograyip biraz sicak su ile haslayin. Mantarlari kucuk kucuk dograyip sivi yagida tavuga ekleyip kavurun. Ardindan kremalari ve baharatlarida ekleyip 15-20 dk pisirin. Makarna pisince suzun ve tenceresine krema karisimini ekleyip tekrar makarnayi koyun yavasca karistirin 5-10 dk daha pisirin. Sicak servis yapin.























0 Degerli yorum:

Yorum Gönder