Recette de steak de burger moelleuses et saines (Yumusak ve saglikli haburger koftesi tarifi)



Ingrédients :

250 g de viande hachée

2 cuillères à soupe d'épices pour kabab ( vous pouvez trouvez dans une épicerie turque)

1 oignon de taille moyenne

1 petit bouquet de persil



Nous passons le tout au mixeur.


Nous les faisons cuire dans un four grille-pain chaud recouvert de papier sulfurisé jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré sans devenir trop dur. Prêt.




Malzemeler:

250 gr kiyma

2 yemek kasigi doner baharati

1 orta boy sogan

1 kaç dal maydonoz


hepsini blendirdan geçiriyoruz.

yagli kagit serilmis sicak tos makinesinde çok sertlesmeden ustu hafif kizarana kadar pisiriyoruz.Hazir.



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