plusieurs fois
Ingrédients
2 cuillères à soupe de fleurs d’Hibiscus séchées
50 cl d’eau
50 cl de jus d’ananas
1 verre d'au sucre
1 branche de menthe
1 pincée de vanille en poudre
Lavez les bissap plusieurs fois, Lavez l'ananas et coupez les petites morceaux.
Faire infuser les fleurs d’Hibiscusn morceaux d'ananas et de menthe dans 50 cl d’eau bouillante pendant 30 minutes, ajoutez du sucre et vanille puis laisser refroidir et filtrer.
Laisser refroidir pendant 2 heures au réfrigérateur avant de servir bien frais.
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