Merhaba, bu benim uzun zamandir merak ettigim bir konuydu. Arastirmistim ve bir kac denemeden sonra muthis bir rahatlik oldugunu ogrendim. Ne zaman mayali bir hamurum artsa hemen donduruca atiyorum. Tabi mayasizda olur, bir zorunluluk degil bu. Dondurucudan cikardiktan sonra sicak su dolu bir leğene koyup...
 5 orta boy elma 2 su bardagi ( 400gr ) Toz seker 180 ml su ( 3/4 su bardağı = 180 ml ) 4 yemek kasigi glikoz surubu  ( araplar çok kullaniyor sirop du glucose)Yarim çay kasigi kirmizi gida boyasiyagli kagitkalin çöp sismutfak derecesi yada seker derecesiYapilisi:Kalin tabanli bir...
Pour la pâte:Farine, eau, selPour la sauce: Sauce : 3 cas d’huile de tournesol 2 oignons 3 cas de tomate concentré 6 gousses d’ail 1 piment vert 600 ml d’eau chaude1/2 cas de ras el Hanout 1/2 cac de curcuma 1/2 cas d’harissa Sel poivre noirPréparation de la chakchouka : Commencez par nettoyer et...
Page 1 of 67123...67NextLast