Daha once kizartarak yaptigim cigeri bu sefer kavurarak pisirdim. Malzemeler: 1 kg dana cigeri 1 adet büyük soğan 4 çorba kasigi sivi yag 1 çorba kasigi tereyağ 1 çorba kaşığı sirke ( arzu edilirse eger ) yarım çay bardağı sıcak su 1 tatlı...
Voici comment je prépare l’une des fameuses variétés de kebap (viande grillée) : l’iskender kebap. Cette recette devrait suffire à rassasier trois personnes… Ingrédients pour le pain (pide) : - un sachet de levure- 500 grammes de farine- eau tiède- selIngrédients pour la sauce : - trois tomates- deux cuillères à...
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