Arkadasim, dostum Yasemin'den Patlican Oturtma Yemegi

Merhabalar efendim,

Her sali post yazma karari verdik blogger arkadaslarla instagramda fakat ben ihmal ettim dun yazamadim birsey :(

Ama beni kurtaran Turkiye'den dostum cok sevdigim arkadasim Yasemin oldu :)


Kendisi cok sevdigi esine patlican oturtma yemegi yapmis bende gorup bayilinca tarifini istedimmmm :)

Hadi bloga koyalim deyince sagolsun kirmadi beni.

Tarifine gelince:

Patlicanlari yuvarlak yuvarlak dogruyorum
Patatesleride elma dilimi seklinde
Sonra kizartiyorum
Tencerenin altina patatesleri uzerine patlicanlari yayiyorum
Sonra 1 ortaboy sogan dogruyorum
Ve Sarimsak koyup Kavuruyorum bunlari sonra kiymayi ekleyip tekrar kavuruyorum iyice. Baharat olarak pul biber, karabiber, kimyon,
Tatli toz biberde koyuyorum.Pisince
Tencerenin en ustune kiymayi yayip kaynamis su ekliyorum biraz. Pisiyor zaten hepsi pismis oldugu icin 10-20 dk kaynasin yetiyor
Afiyet olsun.

Yasemin Korkmaz Guler...

8 Comments

  1. SADE KAHVE05/09/2012 11:54

    OOOhh ne güzel valla. Ellerine sağlık arkadaşının. öptüm canım.

    RépondreSupprimer
  2. Mutfak Dili05/09/2012 14:32

    Masallah bu arkadastan her eve lazim:)
    Cok tesekkur ederim canim. Her sali insallah bulusalim boyle guzel lezzetler bulususun okurlarla.
    Arkadasin eline saglik olsun.
    Patlicanin her turlusu makbuldur. Lezzettir..)
    Afiyet olsun yeyenlere.
    Sevgiler canim benim..

    RépondreSupprimer
  3. Nurşen Aksoy05/09/2012 15:51

    Patlıcanında,patatesinde oturtmasına bayılırım..Ellerine sağlık arkadaşının..sevgiler..

    RépondreSupprimer
  4. Noblesse05/09/2012 20:58

    yazın en leziz sebzelerinden patlıcan, yaseminin ellerine sağlık.

    RépondreSupprimer
  5. chfashiontrend10/09/2012 22:04

    lezzeti burdan bile belli...ellerinize sağlık...sevgiler

    RépondreSupprimer
  6. ♥ Nilays World ♥12/09/2012 22:49

    mimlendin canim bloguma ugura:)=

    RépondreSupprimer
  7. Kardeşler Nikah Şekeri12/09/2012 23:03

    Arkadaşınızın ellerine sağlık..Çok leziz görünüyor:)

    RépondreSupprimer
  8. Yasemin Korkmaz Guler13/09/2012 00:35

    Güzel yorumlarınız ve canım arkadaşım saadete tarifimi blogunda paylaştığı için teşekkür ederim..

    RépondreSupprimer

Yorumlarinizi direk yazabilirsiniz.