Aslinda bu bir gece onceden yapilmasi gerekiyorki iyice soguyup kivama gelsin. Ama o gun içerisinde yapacaksaniz 4-5 saat buzdolabinda bekletmeniz gerekiyor. En azindan erkenden yapin :)
Tabani için;
200g burçak biskuvi ( Fransa'da spéculoos biskuvi kullaniliyor)
60g erimis margarin
200g burçak biskuvi ( Fransa'da spéculoos biskuvi kullaniliyor)
60g erimis margarin
Le bavarois aux fraises:
2 kutu crème liquide entière (soguk)
70g pudra sekeri
2 kutu crème liquide entière (soguk)
70g pudra sekeri
6 g jélatin (1 tatli kasigi agar agar yosun jelatini)
200g çilek
200g çilek
çilek jolesi için;
200g de coulis de fraises
30g toz seker
Yarim limon suyu
1 çay kasigi jélatin (agar agar yosun jelatini)
200g de coulis de fraises
30g toz seker
Yarim limon suyu
1 çay kasigi jélatin (agar agar yosun jelatini)
 | ||
| Bunu e-leclerc'de gormustum |
){kind=link}