Herkesin bahsettigi meshurrrr Glossy Box kervanina az once katilmis bulunuyorum :) Her ay super markalarin minyatur boylari bazende orjinal boylari gelecek :)
Uye olduktan sonra 15 adet soru çikiyor, cilt tipiniz nedir? hangi parfum kokularini tercik edersiniz vs O bilgilere gore gelecek urunler galiba. Super birsey bu ya :) Heyecandan patlicam :D Ama Subat 20 den sonr gelecekmis paketim :( Neyse yinede beklerim ben sabirsizlikla :) Burda paylasmak içinde can atiyorum :)
Bu tarifi sevgili Işıl Sözer ve Berna Gürşen'in Butik Pastacilik kitabindan bakarak yaptim. Kitap gercekten harika. İlk basimda ufak tefek hatalar olsada ikinci basimda hepsi duzeltilmis. Ama hic sorun degil cunku kitap almaya deger bir kitap bence.
Malzemeler:
3 yumurta aki
200 gr toz seker
160 gr hindistan cevizi
220 gr toz yesil fistik
Etrafi icin pudra sekeri
Yapilisi:
Yumurta aklarini ve toz sekeri birlikte kar gibi olana kadar cirpin. Hindistan cevizini ve fistigi ekleyip spatula ile karistirin. Buzdolabinda uzerine strec film ile kapatip 2 saat kadar dinlendirin. Firini 170 dereceye ayarlayin isinsin. Dinlenmis hamurdan ceviz buyuklugunde parcalar koparip yuvarlayin ve pudra sekerine bulayin. Yagli kagit serilmis firin tepsisine aralikli dizin cunku kabariyor. Firinda 10 dk kadar pisirin. Sertlesmesini beklemeyin cunku soguyunca sertlesiyor. Kizarmasin fazla pisirmeyin. Sonra servis edebilirsiniz.
Çok uzun baslik oldu ama oyle iste :) Bu tarifi yapmayali seneler olmus desem yeridir. Unutmuatum nerdeyse ana birden akla geldi iyide kurtardi beni :) misafirlerim icin hazirladim hepside bitti sukur. Gelelim tarife:
Ortaboy borcam icin;
Malzemeler;
5 orta boy patates
2 havuc
1 sarimsak
2-3 su bardagi yogurt
1 su bardagi mayonez
1 dis sarimsak
Tuz
Yapilisi:
Patatesleri haslayin, pisince rendeleyin ve tuz atip karistirip borcama dizin. Havuclarida rendeleyip tencereye koyun, iki yemek kasigi kadar sivi yag ekleyip kavurun ve agzini kapatip yumusayincaya kadar pisirin. Egert hala sertae biraz su ekleyebilirsiniz. Havuclar pisince patatesin uzerine dokun ve tahta kasikla heryerine yayin. Yogurtla mayonezi karistirin ve ezdiginiz sarimsagida ekleyip havucun uzerine dokun. Nane ve pul biberle susleyin. Buzdolabina koyup dinlendirin. Kesmesi daha kolay oluyor boylece :)
Anadolu Üniversitesinin BAP burosunda ön kayitlar basladi. Bende Lisans basvurusu için telefonla aradim ve bana mail adreslerine Ad-soyad, telefon, adres bilgilerimi ve subat ayinda gonderilecek olan ön kayit formunu istedigimi belirten bir mail yazdim. Tekrar geri donmediler zaten telefon edincede dovecekmis gibi konusuyor memurlar :) bikmislar artik herhalde :) Bazi arkadaslarim "bu memurlar kesin Turkiye'den gelmistir" diyorlar :D
Benim gibi basvurmak isteyen arkadaslar asagidaki bilgilerle bu sekilde basvurabilir...
Tel: +49 (0) 221 / 51 10 46
E-posta: bap@anadolu-uni.de
Büromuzun çalışma saatleri:
Pazartesi - Cuma: 08.00-12.00 / 13.00- 17.00
Telefonla bilgi almak için: 14.00- 17.00
(Büromuz Cumartesi ve Pazar günleri kapalıdır.)
Ciger tavayi acayip çok severim, esim sevmedigi için arada kendime yapar oturup afiyetle yerim :)
Malzemeler
Yarim kg dana ciğeri
Yeterince un
2 adet patates
Sıvıyağ
Soğan
Maydonoz
Limon
Hazırlanışı:
Ciğerleri soğuk suda biraz yıkayın ve iyice süzün, unlayıp fazla ununu silkeleyerek kızgın ve bol yağda kızartın.Piştikten sonra tuzunu serpin.Ciğerleri tabağa alıp tuzunu serptikten sonra üzerine kapatın ve ılıyana kadar bekletin. Bu sırada patatesleri küp küp doğrayarak kızartın.İster ciğerlerle karıştırark,isterseniz ayrı servis yapabilirsiniz.Ben patatesle karıştırdım.
İnce kestiğiniz soğanlara tuz serpip biraz elinizle ezdikten sonra doğradığınız maydonozla karıştırıp ciğerin yanında veya ayrı servis edebilirsiniz. Ama ben cigerle beraber sevdigim için biraz kavurum cigere ekledim. Tercih sizindir efendim :)
Tac yapip satmak istiyorum ama nasil birsey yapsam daha karar veremedim. internetten bulduklarimi gostereyim size. Hepsi birbirinden guzel.
Tacin uzerinde minik sapkalar gordum çok hosuma gitti ama yeterli malzemem yok ve daha alamadigim için deneme yaptim bir tane.
Buda benim kuçuk modelim :) Toka takmayi sevmedigi için çikolata ile kandirdim onu. Zar zor foto çektim :(
Merhabalar efendimmm ,
Yeni yila girdik, 2012 yili hepimize hayirli bir yil olsun. Bayadir blogumuda ihmal ettigimi biliyorum ama bu post ile telafi edecegim insaallah :) 1 ocak çok sevdigim kayinbabamin dogum gunu.Babam dogum gunlerini kutlamayi falan sevmez ama ben ona her sene pasta yaparim. Hep beraber toplanip kesip yeriz. Maksat hatirlanmak ve saadet'in seker hamurlu pasta alistirmasi yapmasi olsun :)) Kendisi çerkes oldugu için (
Karaçay çerkesi ) ona o Rusya'nin altindaki kuçucuk ulkelerinin bayragini yapmayi istedim. Tabi hayalimde halk dansi (toy) yapan erkek ve kiz figurude vardi ama kuçuk kizim Esma'dan firsatim olmadi. Pastayi bile zar zor yapabildim sayesinde :)
 |
| Karaçay-Çerkes Cumhuriyeti Bayragi |
Pastanin Pandispanyasini klasik pandispanya ile yaptim
tik tik. Arasina muz ve çikolaya ganasi koydum.
Keki muzlu süt ile islattim. ( Sutu ve muzu blendirdan geçirdim. Ince yaptimki kek iyice emsin diye )
Ve daha sonrada seker hamuru ile kapladim.
Altinada Karaçayca nice yillara ,mutlu yillara yazmistim. " Asgi cillara" yazdiran esim yanlis yazdirmis :) dogrusu "asgi cillaga" imis. Tabi ben onu photoshop yardimi ile degistirdim buraya eklerken :) Baska sitelerde gorurseniz yaziyi farkli gorebilirsiniz :)
Çekilislerde hiç sansim yok ama yinede denemekten kendimi alamiyorum. Ens evdigim bloglarin çekilisi olunca hele katilamdan edemedim :)
1. si ;
http://kurabiyegiller.com/' un amigrumileri ask kuslari :) çok sirinler dimiiiiii. Katilmak isteyenler cuma gunune kadar katilsin derim :)
2. si ;
3.su de
4. su;
Katilmak isteyenler acele etsinn :)
Uye oldugum Nurturia.com daki grubumuz olan Ekim Kasim Aralik 2010 annelerinin yilbasi hediye cekilisi yapildi. Herkes birbirleriyle eslesti ve bende Fransa'da yasayan arkadasim Besime ile eslestim. Maksadim yilbasi hediyelesmesi olmasada birbirimizi hediyeyle sevindirmek hosuma gidiyor :) Kayinvalidesi kuçuk çorap susu ormus. çok sirinler :) Arkadasimin bana aldigi hediye cok guzel. Tesekkur ediyorum tekrar ona.
Malzemeler
yarim kilo yeşil fasulye
1 orta boy soğan
3-4 tane domates
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Fasulyeler ayıklanıp yıkayin ve stenilen büyüklükte kırın.Kuru soğan yemeklik doğrayın ve domatesleride kabukları soyulup doğrayin.
Tencereye yagi dokun ve soğanı kavurun. Üzerine fasulyeleri ekleyip birazda fasulyeyi kavurun. Sonra domatesi,sekeri, karabiber ve tuzu ekleyip ocağın altıni kısın fasulyeler kendi suyunda pişsin.. Suyunu çekmeye başlayınca yavaş yavaş 1 su bardağı kadar su ilave edilir. Fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.Soğuduktan sonra servis tabağına alınıp servis yapılır.
Merhaba, sizlere Turkiye'de Egitimini tamamlayamayip Avrupa'da turkçe olarak okumak isteyen Turkler için yeni ogrendigim bir seyi anlatayim istedim. Aslinda geçen sene duymustum bu konuyu ama çok uzerine dusmemistim. Simdi detayli bir arastirma sonucu ogrendim ve benim gibi faydalanmak isteyen arkadaslarada anlatayim dedim.
Eskisehir Anadolu universitesinin ve Turkiye Cumhuriyeti Milli Egitim Bakanligi'nin bizlere sundugu hizmet.
Bunun ön basvurusu ise 4 Ocak 2012'de. Sinav ise Haziran ayinda Turkiye'deki YGS sinavi gibi bir sinavla aliniyor universiteye. Sinav sorulari girenlerin yorumuyla ygs den çok çok daha kolaymis, hatta kazanamayanlari dovuyorlarmis :P o derece :))
Simdi bende dort gozle ocak ayini bekliyorum insaallah. Lisans okumak istiyorum. Kendi bolumum olan Okul oncesi ogretmenligi olsaydi çok sevinecektim fakat malesef çok az bolum var bana uyan ilahiyat ve Turk Dili ve Edebiyat bolumu :(
Bunada sukur diyorum. Eger sizde gerekli kosullari sagliyor ve benim gibi yurtdisinda turkçe olarak evde okumak istiyorsaniz sizde basvurun. Bulunmaz firsat bence Avrupa'da yasayan dil bilmeyen Turkler için.
Siz yinede detayli bilgi alip ogrenmek isterseniz http://www.anadolu-uni.de/ siteyi ziyaret edip telefonlarini arayarak sorup ogrenebilirsiniz.
Bu konuda daha çok bilgi sahibi olan arkadaslar bizi bilgilendirirlerse seviniriz.
iyiki dogdun bebegimm, iyiki varsin! Annesinin çiçegi tam bir yasina basti, sukurler olsun Rabbime.
Kuzenimiz Râna ile aralarinda 2 gun oldugu için beraber yapmaya karar verdik dogum gunlerini halasiyla. Bir ay oncesinden dusunmeye baslamistim nasil yaparim diye. Arastirmalara basladim. Once suslemelerden basladim. Turk, yabanci butun sitelere baktim ve en sonunda How Joyful sitesindeki ucretsiz Baby shower temali parti malzemelerini print edip uzerlerine wordden harfleri yazip yapistirip ipe asip duvara taktim. Isteyenler için burdan
Tik Tik
sonuc asagida:
Tavandan sarkittigim çiçek seklindeki susleride grafon kagidi ile yaptim. Fransizcasi papier crepon'mus.
onlarin yapilisida bu sitede :
Tik Tik
Çiçeklerin uzerindeki yazilari wordde yaptim. Fikir babasi site için
tik tik
Kizimin tütü eteginide bu blog yardimiyla yaptim. Sizde yapmak isterseniz
tik tik
Iste benim Prenses kizim ve onun biricik kuzeni Râna. Aralarinda 4 yas var ama dogum gunlerinin arasinda 2 gun oldugu için ayni gun yaptik :) Ablam
Sinejan ikiz gibi olsunlar zaten benziyorlar deyince oda kizina tutu etek yapti ve tisortlerine keçeden isim yazip yaslarini ekledik :)
Not: Babamizin istegiyle yuzler kapatildi malesef!
ve iste pastalarimizz!! Illk defa hazir seker hamuruyla yaptigim pastalarim. Digerlerinin seker hamurlarini kendim yapmistim ve çokta basarili olmamisti. Uzun bir arastirma ve maillesme sonucu %100 vejeteryan seker hamuru bulabildim. Rana'nin çok sevdigi Hello Kitty ve kizimin çok sevdigi Baby Tv kelebegini yapmaya calistim, eh fenada olmadi sanirim :)
içleride boyle; biri kakaolu antepfistikli ve digeride muzlu
 Ön Kayit){kind=link}
){kind=link}
){kind=link}
