Carrot Cake – Havuçlu kek

 

 3 adet yumurta

1 su bardagi şeker

3 ince rendelenmis havuç

1 yemek kasigi tarçin tozu

1 çay kasigi ucu ile zencefil tozu

1 su bardagi parçalanmis ceviz

yarim su bardagi süt

yarim su bardagi yogurt

yarim su bardağı sıvı yag

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2.5 su bardağı un 

1. Yumurtalar  ve şeker = 8 dk çirp

2. Süt, sıvı yag , yogurt, vanilya ekle karistir.

3. Un, kabartma tozu, tarçin, zencefil tozu, rendelenmis havuz, ceviz ekle karistir.

4. Istedigin kaliba dök, 170 derece alt ust ayarda fansiz yani pervaniz pisir.