4.05.2012

Besamel Soslu Brokoli


Bunu malum diyette oldugum için kendim uydurup yaptim kizlar :)) ama inanin hiç olçu yok goz karari yaptim bi yuzden olçu yazamicam :(

Malzemeler:

Brokolileri hasliyoruz ve suyunu suzup kaldiriyoruz. firini 180° ye ayarlayip onceden isitiyoruz. Besamel sos için: Tam tahilli un ( çok degil bir iki kasik) az yagli sut ve 1-2  kasik tereyag ile hazirliyoruz.  Kivamini kendiniz ayarlarsiniz zaten.  Brokolileri borcama koyu uzerine sosumuzu dokuyoruz ve sicak firinimiza suruyoruz. uzeri kizarincaya kadar pisiriyoruz. Afiyet bal olsun :)





9 yorum:

  1. Bu yemeği biliyorum, kabak için de denendiğinde çok güzel oluyor...Başamel sos ve sebzede fırın yemekleri diyet için oldukça ideal....tabi kaşar peyniri falan abartılmadığı müddetçe...

    Oldukça lezzetli görünüyor ellerine sağlık görünce aklıma geldi ben de bir ara tekrar yapayım :)

    YanıtlaSil
  2. Diyet yemeği desende çok güzel görünüyor ellerine sağlık :)
    Bu arada bende bi ödülün var :)

    YanıtlaSil
  3. Bu tarz yemeklerde ben de çok ölçü kullanmıyorum açıkçası:)
    Karnabaharı çoğu kez yaptım fakat brokoli denemedim hiç.
    Oldukça renkli ve cezbedici gözüküyor.
    Ellerine sağlık canım.
    Muhabbetle..

    YanıtlaSil
  4. en çok sevdiğim iki şey birarada, beşamel sos ve brokoli hiç bir arada kullanmak aklıma gelmemişti, hemen denemeliyim, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Merhaba..Ellerinize sağlık..Bayılırım brokoliye..bide beşamelle birleşince nefis olur.Bende beklerim...sevgiler..

    YanıtlaSil
  6. harika bir ara yemek bence cok da yaparim karnabahar ve patates havuc.hepsiyle dene tavsiye ederim.cok leziz gorunuyor,sevgilerle ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  7. Çok güzel olmuş görüntü de nefis ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  8. brokoliyi hiç böyle denememiştim:)))denemek lazım.
    bana da beklerim
    sevgiler!

    YanıtlaSil
  9. ayyyyy harika duruyo canim nasil cekti
    ellerine saglik canim denicem
    sevgiler

    YanıtlaSil