Minik pizza

Hep bu pizzalari yapmak istemistim ve sonunda yaptimmm :) ben çok begendim yiyenlerde memnun kaldi. Umarim deneyenlerde memnun kalir :)

Bu guzel tarif Eylemin Mutfagina ait. Ben bir kaç degisiklik yaparak kendimize gore ayarladim :)

MALZEMELERİ:

2,5-3 su bardagı un

5 yemek kaşıgı yogurt

1 yumurta

2 çay kaşıgı tuz

1 çay bardagı sıvıyag

1 paket yas maya 

Ketçap

ÜST MALZEMELERİ: 

sucuk,mantar,siyah zetin

mısır,yeşil biber

kaşar rendesi

kekik,tuz,

2 adet rendelenmiş domates caniniz ne istiyorsa

Yas mayayi yogurt ve sivi yag ile eritleye çalisin. Daha sonra diger malzemeleride ekleyerek yumusak birazda ele yapisan bir hamur elde edin ve sicak bir yerde ustune bez orterek yarim saat kadar mayalandirin. Bir yandan üst malzemelerini dograyın.Hamur kabardıktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elinizle açın.Ve yaglı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve üstüne elinizle bastırın.Üstüne bir çay kasigi kadar ketçapi firçayla surun ve dogradiginiz malzemeleri koyun.Önceden 175° ısıtılmış fırına verin.Kaşarlar eriyince yenmeye hazırdır.

Afiyet olsun.