Merhabalar efendimmm ,

Yeni yila girdik, 2012 yili hepimize hayirli bir yil olsun. Bayadir blogumuda ihmal ettigimi biliyorum ama bu post ile telafi edecegim insaallah :) 1 ocak çok sevdigim kayinbabamin dogum gunu.Babam dogum gunlerini kutlamayi falan sevmez ama ben ona her sene pasta yaparim. Hep beraber toplanip kesip yeriz. Maksat hatirlanmak ve saadet'in seker hamurlu pasta alistirmasi yapmasi olsun :)) Kendisi çerkes oldugu için ( Karaçay çerkesi ) ona o Rusya'nin altindaki kuçucuk ulkelerinin bayragini yapmayi istedim. Tabi hayalimde halk dansi (toy) yapan erkek ve kiz figurude vardi ama kuçuk kizim Esma'dan firsatim olmadi. Pastayi bile zar zor yapabildim sayesinde :)

Karaçay-Çerkes Cumhuriyeti Bayragi
Pastanin Pandispanyasini klasik pandispanya ile yaptim tik tik. Arasina muz ve çikolaya ganasi koydum. 
Keki muzlu süt ile islattim. ( Sutu ve muzu blendirdan geçirdim. Ince yaptimki kek iyice emsin diye )
Ve daha sonrada seker hamuru ile kapladim. 


Altinada Karaçayca nice yillara ,mutlu yillara yazmistim. " Asgi cillara" yazdiran esim yanlis yazdirmis :) dogrusu "asgi cillaga" imis. Tabi ben onu photoshop yardimi ile degistirdim buraya eklerken :) Baska sitelerde gorurseniz yaziyi farkli gorebilirsiniz :)